Encore une fois, Mamie Sylviane nous a concocté pour Siem Reap un défi à entrées multiples ! Moins quand même que sur Phnom Penh donc on s'en est plutôt pas mal tiré.
1/ Trouver le restaurant Steven Corner et demander au chef la recette de poisson avec la sauce caramélisée
Ça n'a pas été si simple car, faut le savoir, le resto s'appelle autrement sur l'enseigne principale et c'est seulement sur un tout petit panneau qu'on voit le nom Steven Corner.
Du coup, un fois trouvé, plutôt que de simplement demander la recette on l'a aussi dégustée ! Pas mal du tout.
Du coup avant-après ça donne ça :
Pour la recette, Juliette se l'est faite expliquer en détail et voici le résultat.
2/ Si l'heure le permet photographier des enfants rentrant seuls de l'école sur le lac Tonlé Sap
Par contre là, pas de bol mais le défi est arrivé après qu'on ait visité le Tonlé Sap (de toute façon un dimanche, donc pour l'école c'était râpé). Du coup on passe notre tour même si on a quand même vu pas mal d'enfants.
1/ Trouver le restaurant Steven Corner et demander au chef la recette de poisson avec la sauce caramélisée
Ça n'a pas été si simple car, faut le savoir, le resto s'appelle autrement sur l'enseigne principale et c'est seulement sur un tout petit panneau qu'on voit le nom Steven Corner.
Du coup avant-après ça donne ça :
Pour la recette, Juliette se l'est faite expliquer en détail et voici le résultat.
Par contre là, pas de bol mais le défi est arrivé après qu'on ait visité le Tonlé Sap (de toute façon un dimanche, donc pour l'école c'était râpé). Du coup on passe notre tour même si on a quand même vu pas mal d'enfants.
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